-المقادير: مكرونة _صدور دجاج مقطعة شاورما ومسلوقة _مشروم طازج مقطع شرائح _جبنة بارميزان مبشورة _ملح_ فلفل_ جوزة الطيب بودرة _ثوم او بصل. -البشاميل: دقيق_ لبن بودرة خالى الدسم _مرقة منزوعة الدسم. -طريقة التحضير: * سيحى الزبدة على النار ثم ضيفى لها معلقه دقيق وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبى. * اخلطى اللبن البودر بالمرقة وضيفها جزء منها على الدقيق والزبدة وقلبى. * ضعى باقى الدقيق على اللبن المخلوط بالمرقة وقلبيهم ثم ضعيهم على الزبده والدقيق تدريجيا. * ضعى معلقه زيت على النار وشوحى ...
from موقع صن سيت https://ift.tt/u9T8eOH
via
IFTTT
إرسال تعليق